Allergen informasjon

  • Allergen informasjon

Dagens


Marinerte nakkekoteletter med salat, dressing, bearnaisesaus og potet:

Dressing (eggeplomme, sennep).
Sausen inneholder melk, sennepsfrø, eggpulver, soyaleciti, selleri, melkesukker.

Røkt kjøttpølse med makaronistuing:
Pølse: Melk.
Makaronistuing: Hvetemel (Gluten).

Ostesnitzel med salat, bearnaisesaus og poteter:
Ost, hvetepulver, hvetefiber, melkefiber, egg, soyalecitin. Ost, Hvetemel (Gluten), melkepulver.
Dressing (eggeplomme, sennep).
Sausen inneholder melk, sennepsfrø, eggpulver, soyaleciti.

Viltgryte med poteter, rømme og tyttebær:
Fløte (melk), brunost (melk), selleri, krydder (sennepsfrø). Kan inneholde spor av gluten.

Seibiff med revet gulrot, smeltet smør, løk og poteter:
Hvetemel (Gluten), rømme (melk).
Smør inneholder soyacelitin og melk

Stekt flesk med raspeballer, kålrot og fett:
Hvetemel (Gluten).

Kjøttpudding med makaronistuing/kålstuing og brunsaus:
Kjøttpudding: Melk, Muskat.
Makaroni: Hvetemel (Gluten)
Kålstuing: Hvetemel (Gluten), melk og muskat.
Brunsaus: Hvetemel (Gluten), selleri.

Ørretfilet med agurksalat, rømmedressing og poteter:
Rømmedressing: Melk
Agurksalat:
Glutenfri.

Kjøttkaker med ertestuing:
Kjøttkaker: Glutenfri
Brunsaus: Hvetemel (Gluten), selleri. Sulfit.

Sei Cordon Bleu (fylt med ost og kalkun) med salat og rømmedressing:
Sei Cordon Bleu: Ost, Fløtepulver, sennep. Glutenfri.
Rømmedressing: Melk

Gyrosgryte med salat, dressing og ris:
Selleri, fløte.
Dressing: (eggeplomme, sennep).
Glutenfri.

Elgkarbonader:
Saus inneholder melk, fløte og hvetemel.

Fylt kjøttpudding:
Saus inneholder melk, hvetemel og smør.

Grønnsaksuppe:
Hvetemel, hvete og bønnestivelse.

Oksesteik:
Saus inneholder fløte, selleri og soya.

Kalvesteik:
Saus inneholder fløte, selleri og soya.

Skinkesteik:
Saus inneholder soya, melkesukker, sennepsfrø.

Ørretfilet:
Saus inneholder fløte, melkesyrekultur.

Kokt laks:
Sausen inneholder smør, fløte og maizena.

Kveite:
Saus inneholder melk, melkeprotein, sennepsfrø.

Viltpølse:
Potetmel, melk, fløte og melkesyrekultur.

Middager


Lasagne:

Hvetemel, egg, rismel, melkeprotein, hvete, egg, sennepsfrø.

Salat:
(Reker), egg, sennepsfrø, melk, hvete (brød).

Våruller:
Hvetemel, hvete, bønnestivelse.

Pannekaker:
Melk, hvetemel, egg.

Løvstektallerken:
Dressing (eggeplomme, sennep).

Løvstek i brød:
Dressing (eggeplomme, sennep), hvetemel, Sesamfrø.

Kyllingtallerken:
Dressing (eggeplomme, sennep).

Hamburger:
Hvetemel, sesamfrø, dressing (eggeplomme, sennep).

Pommes Frites:
Kokes i frityrolje som kan inneholde spor av soya og peanøttolje.

Grillpølser:
Melk

Rødspette:
Rødspette, hvetemel, reker, fløtepulver, egg, sennep, selleri Dressing (eggeplomme, sennep). Remulade (egg og sennepsfrø).

Medisterkaker:
Melk, (selleri, hvetemel i saus).

Stekt flesk:
Kålstuing inneholder hvetemel, melk og muskat.

Stekt laks:
Dressing inneholder melkesyrekultur og fløte.

Biff m/Bearnaisesaus:
Sausen inneholder melk, sennepsfrø, eggpulver, soyaleciti. Dressing inneholder eggeplomme og sennep.

Pepperbiff:
Peppersausen inneholder rømme. Dressing inneholder eggeplomme og sennep.

Fløtepotet:
Fløte og melk.

Frokost/Lunsj/Smørbrød

Rekesmørbrød:
Hvetemel, hvete, egg, sennep, sennepsfrø, melk, soyalecitin.

Karbonadesmørbrød:
Hvetemel, sammalt hvete, rug, tørrmelk, rapsolje, melk soyalecitin.

Karbonadesmørbrød m/egg:
Hvetemel, sammalt hvete, rug, tørrmelk, rapsolje, melk soyalecitin, egg, melk.

Egg og bacon smørbrød:
Hvetemel, sammalt hvete, rug, tørrmelk, rapsolje, melk soyalecitin, egg, melk.

Horn skinke/ost:
Hvetemel, melkepulver, mysepulver, melkesukker, melbehandlingsmiddel E300 og melk.

Ostebriks:
Rugmel, hvetemel, ost og melbehandlingsmiddel E300.

Rundstykke ost:
Melk, hvetemel, hvete, havregryn, sesamfrø, hvetegluten, melksoyalecitin.

Rundstykke skinke:
Melk, hvetemel, hvete, havregryn, sesamfrø, hvetegluten, melksoyalecitin.

Rundstykke med Brunost:
Bygg, rug, hvete, soya, melk, soyalecitin.

Omelett:
Egg og fløte. Loff inneholder hvetemel og hvete.Smør inneholder soyacelitin og melk.

Sjåførlunch:
Egg, brød inneholder hvetemel, hvete, rugmel, rug, gluten. Smør inneholder soyacelitin og melk.

Cowboyfrokost:
Egg, brød inneholder hvetemel, hvete, rugmel, rug, gluten. Smør inneholder soyacelitin og melk.

Ostesmørbrød:
Melk. Loff inneholder hvetemel og hvete. Smør inneholder soyacelitin og melk.

Pytt i panne:
Egg, brød inneholder hvetemel, hvete, rugmel, rug og gluten.

Vi har glutenfritt brød, spør i kassa.