Velkommen til Hadeland Gjestegård! Her kan du se vår meny og kontaktinformasjon for booking av selskapslokale eller møterom.
Velkommen til Hadeland Gjestegård! Her kan du se vår meny og kontaktinformasjon for booking av selskapslokale eller møterom.
Marinerte nakkekoteletter med salat, dressing, bearnaisesaus og potet:
Dressing (eggeplomme, sennep).
Sausen inneholder melk, sennepsfrø, eggpulver, soyaleciti, selleri, melkesukker.
Røkt kjøttpølse med makaronistuing:
Pølse: Melk.
Makaronistuing: Hvetemel (Gluten).
Ostesnitzel med salat, bearnaisesaus og poteter:
Ost, hvetepulver, hvetefiber, melkefiber, egg, soyalecitin. Ost, Hvetemel (Gluten), melkepulver.
Dressing (eggeplomme, sennep).
Sausen inneholder melk, sennepsfrø, eggpulver, soyaleciti.
Viltgryte med poteter, rømme og tyttebær:
Fløte (melk), brunost (melk), selleri, krydder (sennepsfrø). Kan inneholde spor av gluten.
Seibiff med revet gulrot, smeltet smør, løk og poteter:
Hvetemel (Gluten), rømme (melk).
Smør inneholder soyacelitin og melk
Stekt flesk med raspeballer, kålrot og fett:
Hvetemel (Gluten).
Kjøttpudding med makaronistuing/kålstuing og brunsaus:
Kjøttpudding: Melk, Muskat.
Makaroni: Hvetemel (Gluten)
Kålstuing: Hvetemel (Gluten), melk og muskat.
Brunsaus: Hvetemel (Gluten), selleri.
Ørretfilet med agurksalat, rømmedressing og poteter:
Rømmedressing: Melk
Agurksalat:
Glutenfri.
Kjøttkaker med ertestuing:
Kjøttkaker: Glutenfri
Brunsaus: Hvetemel (Gluten), selleri. Sulfit.
Sei Cordon Bleu (fylt med ost og kalkun) med salat og rømmedressing:
Sei Cordon Bleu: Ost, Fløtepulver, sennep. Glutenfri.
Rømmedressing: Melk
Gyrosgryte med salat, dressing og ris:
Selleri, fløte.
Dressing: (eggeplomme, sennep).
Glutenfri.
Elgkarbonader:
Saus inneholder melk, fløte og hvetemel.
Fylt kjøttpudding:
Saus inneholder melk, hvetemel og smør.
Grønnsaksuppe:
Hvetemel, hvete og bønnestivelse.
Oksesteik:
Saus inneholder fløte, selleri og soya.
Kalvesteik:
Saus inneholder fløte, selleri og soya.
Skinkesteik:
Saus inneholder soya, melkesukker, sennepsfrø.
Ørretfilet:
Saus inneholder fløte, melkesyrekultur.
Kokt laks:
Sausen inneholder smør, fløte og maizena.
Kveite:
Saus inneholder melk, melkeprotein, sennepsfrø.
Viltpølse:
Potetmel, melk, fløte og melkesyrekultur.
Lasagne:
Hvetemel, egg, rismel, melkeprotein, hvete, egg, sennepsfrø.
Salat:
(Reker), egg, sennepsfrø, melk, hvete (brød).
Våruller:
Hvetemel, hvete, bønnestivelse.
Pannekaker:
Melk, hvetemel, egg.
Løvstektallerken:
Dressing (eggeplomme, sennep).
Løvstek i brød:
Dressing (eggeplomme, sennep), hvetemel, Sesamfrø.
Kyllingtallerken:
Dressing (eggeplomme, sennep).
Hamburger:
Hvetemel, sesamfrø, dressing (eggeplomme, sennep).
Pommes Frites:
Kokes i frityrolje som kan inneholde spor av soya og peanøttolje.
Grillpølser:
Melk
Rødspette:
Rødspette, hvetemel, reker, fløtepulver, egg, sennep, selleri Dressing (eggeplomme, sennep). Remulade (egg og sennepsfrø).
Medisterkaker:
Melk, (selleri, hvetemel i saus).
Stekt flesk:
Kålstuing inneholder hvetemel, melk og muskat.
Stekt laks:
Dressing inneholder melkesyrekultur og fløte.
Biff m/Bearnaisesaus:
Sausen inneholder melk, sennepsfrø, eggpulver, soyaleciti. Dressing inneholder eggeplomme og sennep.
Pepperbiff:
Peppersausen inneholder rømme. Dressing inneholder eggeplomme og sennep.
Fløtepotet:
Fløte og melk.
Rekesmørbrød:
Hvetemel, hvete, egg, sennep, sennepsfrø, melk, soyalecitin.
Karbonadesmørbrød:
Hvetemel, sammalt hvete, rug, tørrmelk, rapsolje, melk soyalecitin.
Karbonadesmørbrød m/egg:
Hvetemel, sammalt hvete, rug, tørrmelk, rapsolje, melk soyalecitin, egg, melk.
Egg og bacon smørbrød:
Hvetemel, sammalt hvete, rug, tørrmelk, rapsolje, melk soyalecitin, egg, melk.
Horn skinke/ost:
Hvetemel, melkepulver, mysepulver, melkesukker, melbehandlingsmiddel E300 og melk.
Ostebriks:
Rugmel, hvetemel, ost og melbehandlingsmiddel E300.
Rundstykke ost:
Melk, hvetemel, hvete, havregryn, sesamfrø, hvetegluten, melksoyalecitin.
Rundstykke skinke:
Melk, hvetemel, hvete, havregryn, sesamfrø, hvetegluten, melksoyalecitin.
Rundstykke med Brunost:
Bygg, rug, hvete, soya, melk, soyalecitin.
Omelett:
Egg og fløte. Loff inneholder hvetemel og hvete.Smør inneholder soyacelitin og melk.
Sjåførlunch:
Egg, brød inneholder hvetemel, hvete, rugmel, rug, gluten. Smør inneholder soyacelitin og melk.
Cowboyfrokost:
Egg, brød inneholder hvetemel, hvete, rugmel, rug, gluten. Smør inneholder soyacelitin og melk.
Ostesmørbrød:
Melk. Loff inneholder hvetemel og hvete. Smør inneholder soyacelitin og melk.
Pytt i panne:
Egg, brød inneholder hvetemel, hvete, rugmel, rug og gluten.
Vi har glutenfritt brød, spør i kassa.